Wie auch immer man sie nennt, kennen tut sie in Bayern wohl jeder – die Brezel. Die „Bayerische Brezel“ ist sogar eine nach EU-Recht geschützte Ursprungsbezeichnung.
Mehr Wissenswertes rund um die Brezel und auch ein Rezept, gibt es in unserem neuen Artikel im Naturlexikon Bayern.
Viel Lesevergnügen wünscht die St. Anne Stiftung!