Ein Delikatessen-Pilz

Der lateinische Name deutet es bereits an: Der Edel-Reizker (Lactarius deliciosus) ist eine echte Delikatesse. Den orangeroten Pilz aus der Familie der Täublingsverwandten findet man gebraten in einer schmackhaften Pilzpfanne oder einem Pilzsalat. Was den Edel-Reizker...

Neue Volksmusik

Unter Neuer Volksmusik versteht man Künstler und Bands, die traditionelle Instrumente und bayerischen Dialekt mit zeitgemäßen Sounds und Texten mixen. Früher waren das etwa Biermösl Blosn, heute sind das z.B. LaBrassBandsa. Mehr über dieses interessante Kapitel der...

Die Aisch und der Karpfen

Der 83 km lange Fluss Aisch, der in die Regnitz mündet, lässt einen gleich an den berühmten Karpfen denken. Diese (fränkische) Spezialität züchtet man in den zahlreichen Karpfenteichen in der Region. Doch hinter der Fischzucht steckt eine lange Tradition und auch über...

Kontrastreich und stark bedroht

Mit dem Apollofalter fliegt einer der bedrohtesten und kontrastreichsten Schmetterlinge in unser Naturlexikon ein. Nur noch wenige Ort wie etwa das Altmühltal im bayerischen Mittelfranken bieten dem Insekt eine Heimat. Alles Wissenswerte zu diesem Tier findet ihr in...

Einer der letzten deutschen Wildflüsse

Ein neuer Artikel fließt ins Naturlexikon ein: Ammer und Amper nennt man häufig in einem Atemzug, denn die beiden Flüsse bilden gemeinsam ein Flusssystem. Die Ammer (und ihr Oberlauf, die Linder) ist wohl einer der letzten Wildflüsse hierzulande. Sie entspringt im...