Sortenreich und süß

Viele Sorten und ein (zumeist) süßer Geschmack sind kennzeichnend für die Birne. Für unseren neuen Naturlexikon-Artikel vergleichen wir Äpfel mit Birnen und klären, was ein Niederbayer mit dem berühmten Fontane-Gedicht "Herr von Ribbeck auf Ribbeck im Havelland" zu tun hat, das sich um die Birne dreht.

Viel Lesevergnügen wünscht die St. Anne Stiftung

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