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  • Naturlexikon

27.10.2020

Suppe mit Symbolcharakter

Die üppige und vielfältige Hochzeitssuppe findet man schon seit dem Mittelalter als Vorspeise zu Vermählungszeremonien wieder. Die Suppe ist symbolbeladen: Das frisch vermählte Brautpaar teilt sich die Suppe - wer zuerst den Löffel eintaucht, so sagt man, habe später in der Ehe das Sagen.

Mehr dazu, auch ein Rezeptvorschlag, findet ihr in unserem Naturlexikon-Beitrag im Bereich "Essen & Trinken".